يهدف هذا المشروع إلى خلق مطاعم سياحية على الواجهة البحرية، حيث تقدم بديلاً من الطراز الأول لعرض المطاعم الحالي.
ستقدم تجربة طبخ راقية عبر عرض أطباق شهية مصنوعة من المنتجات المحلية والمأكولات البحرية، كل ذلك في أجواء أنيقة وحيوية مع إطلالات بانورامية على المحيط أو الخليج بغية الإستجابة إلى انتظارات الزوار الذين يبحثون عن خدمات عالية الجودة، مع تثمين البيئة الساحلية وثراء فن الطبخ المحلي.